Unsere aktuelle Speisekarte



SCHMANKERLMENÜ

Carpaccio vom heimischen Rind
mit Parmigiano Reggiano

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Kürbis-Curryrahmsupperl

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Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetreduktion
mit Trüffelpüree und frischem Herbsttrüffel

oder

Rösche bayerische Bauernente
mit Blaukraut und Kartoffelknödel

oder

Gebratenes Zanderfilet auf getrüffeltem Rahmwirsing
mit frischem Herbsttrüffel und Grenaillekartofferl

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Dessertvariation oder Käseauswahl

€ 49,90 pro Person


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FEINSCHMECKERMENÜ

Schwertfischcarpaccio
in Zitronenmarinade


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Taglierini in Trüffelrahm
mit frischem Herbsttrüffel

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Hirschrücken auf Cassissauce
mit Blaukraut und Erdäpfel-Kürbiskernpüree

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Dessertvariation oder Käseauswahl

€ 62,00 pro Person


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VEGETARISCHES MENÜ

Gratinierter Ziegenkäse
mit Blattsalaten

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Kürbis-Curryrahmsupperl

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Taglierini in Trüffelrahm
mit frischem Herbsttrüffel

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Dessertvariation oder Käseauswahl

€ 44,00 pro Person

Vorspeisen & Suppen

Carpaccio vom heimischen Rind mit Parmigiano Reggiano
€ 14,90
Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten
€ 14,90
Knuspergarnelen an Thaisalat mit süßer Chilisauce
€ 14,90
Lohmayr's Vorspeisenetagere
€ 14,90
Taglierini in Trüffelrahm mit frischem Herbsttrüffel
€ 14,90
Schwertfischcarpaccio in Zitronenmarinade
€ 14,90
Kürbis-Curryrahmsupperl
€ 7,90
Rinderkraftbrühe mit gebratenen Kaspressknöderl
€ 7,90

Hauptgänge

Rösche bayerische Bauernente
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
€ 26,90
Gebratenes Zanderfilet auf getrüffeltem Rahmwirsing
mit frischem Herbsttrüffel und Grenaillekartofferl
€ 26,90
Wiener Schnitzel vom Kalbrücken
mit gebratenen Minikartofferl und gemischtem Salat
€ 26,90
Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetreduktion
mit Trüffelpüree und frischem Herbsttrüffel
€ 26,90
Taglierini in Trüffelrahm mit frischem Herbsttrüffel
€ 19,90
Hirschedelgulasch
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
€ 24,90
Sizilianischer Garnelentopf
mit Röstbrot
€ 27,90
Hirschrücken auf Cassissauce
mit Blaukraut und Erdäpfel-Kürbiskernpüree
€ 38,50

Desserts

Kürbiskern-Krokant Parfait
mit Kirschragout und Mangosorbet
€ 9,50
Mousse au chocolat
€ 9,50
Lohmayr's Dessertteller
€ 9,80
Kleines Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Kirschragout und Vanilleeis
€ 9,50
Sorbetteller mit frischen Früchten
€ 9,50
Mit Baileys gerührter Eiskaffee
€ 8,90
Kleine Käseauswahl
€ 10,90

Gedeckpreis pro Person € 2,20
Unsere Speisen können Allergene enthalten. Bitte fragen Sie nach unserer Allergikerkarte.
Lohmayr Stub'n