Unsere aktuelle Speisekarte



SCHMANKERLMENÜ

Carpaccio vom heimischen Rind
mit Parmigiano Reggiano

* * *

Rote Bete-Rahmsupperl

* * *

Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetreduktion
mit Trüffelpüree und frischem Wintertrüffel

oder

Rösche bayerische Bauernente
mit Blaukraut und Kartoffelknödel

oder

Gebratenes Zanderfilet auf getrüffeltem Rahmwirsing
mit frischem Wintertrüffel und Grenaillekartofferl

* * *

Dessertvariation oder Käseauswahl

€ 50,90 pro Person


*******************************************************


FEINSCHMECKERMENÜ

Geräucherte Gänsebrust
an Berglinsensalat und Orangencoulis


* * *

Taglierini in Trüffelrahm
mit frischem Wintertrüffel

* * *

Surf & Turf
Kleines Rinderfilet und gebratene Black Tiger Garnelen
hausgemachtes Mangochutney und Grenaillekartofferl

* * *

Dessertvariation oder Käseauswahl

€ 62,00 pro Person


*******************************************************


VEGETARISCHES MENÜ

Gratinierter Ziegenkäse
mit Blattsalaten

* * *

Rote Bete-Rahmsupperl

* * *

Taglierini in Trüffelrahm
mit frischem Wintertrüffel

* * *

Dessertvariation oder Käseauswahl

€ 44,00 pro Person

Vorspeisen & Suppen

Carpaccio vom heimischen Rind mit Parmigiano Reggiano
€ 14,90
Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten
€ 14,90
Knuspergarnelen an Thaisalat mit süßer Chilisauce
€ 14,90
Lohmayr's Vorspeisenetagere
€ 14,90
Taglierini in Trüffelrahm mit frischem Wintertrüffel
€ 14,90
Geräucherte Gänsebrust
an Berglinsensalat und Orangencoulis
€ 14,90
Rote Bete-Rahmsupperl
€ 7,90
Rinderkraftbrühe mit gebratenen Kaspressknöderl
€ 7,90

Hauptgänge

Rösche bayerische Bauernente
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
€ 26,90
Gebratenes Zanderfilet auf getrüffeltem Rahmwirsing
mit frischem Wintertrüffel und Grenaillekartofferl
€ 27,90
Wiener Schnitzel vom Kalbrücken
mit gebratenen Minikartofferl und gemischtem Salat
€ 27,90
Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetreduktion
mit Trüffelpüree und frischem Wintertrüffel
€ 27,90
Taglierini in Trüffelrahm mit frischem Wintertrüffel
€ 19,90
Thaicurry mit Bio-Huhn
und Basmatireis
€ 23,90
Sizilianischer Garnelentopf
mit Röstbrot
€ 27,90
SURF & TURF - Kleines Rinderfilet und gebratene Black Tiger Garnelen
hausgemachtes Mangochutney und Grenaillekartofferl
€ 39,50
Rinderfiletsteak auf Pfefferrahm
mit Grenaillekartofferl
€ 39,50

Desserts

Kürbiskern-Krokantparfait
mit Birne-Sanddorn-Sorbet und Kirschragout
€ 9,50
Mousse au chocolat
€ 9,50
Lohmayr's Dessertteller
€ 9,80
Kleines Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Kirschragout und Vanilleeis
€ 9,50
Sorbetteller mit frischen Früchten
€ 9,50
Kleine Käseauswahl
€ 10,90

Gedeckpreis pro Person € 2,20
Unsere Speisen können Allergene enthalten. Bitte fragen Sie nach unserer Allergikerkarte.
Lohmayr Stub'n